Page 8 - Catalogue PPJ 2017
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❛    FOURNITURE METIERS DE LA BOUCHE                                      COUTELLERIE







                                            Minimum           Couteau jambon
           Code                      Unité de
          Magasin      Désignation    vente   de    Colisage
                                           commande
         51A-0324   23cm manche jaune  Pièce  1        6
         51A-0327    23cm manche bleu  Pièce  1        6
         51A-0381   30cm manche rouge  Pièce  1        6

         51A-0392   30cm manche jaune  Pièce  1        6
         51A-0395    30cm manche bleu  Pièce  1        6
         51A-0400   35cm manche rouge  Pièce  1        6

         51A-0403   35cm manche jaune  Pièce  1        6
         51A-0406    35cm manche bleu  Pièce  1        6         Code                      Unité de   Minimum
                                                                                                    de
                                                                Magasin      Désignation    vente  commande  Colisage
        Couteau boucher alvéole                                51A-0660      Lisse 28cm     Pièce   1       1

                                                               51A-0663      Lisse 33cm     Pièce   1       1
                                                               51A-0674     Alvéolé  28cm   Pièce   1       1
                                                               51A-0677     Alvéolé 33cm    Pièce   1       1

                                            Minimum
           Code                      Unité de                 Lardoir et gouge à jambon
          Magasin      Désignation    vente   de    Colisage
                                           commande
         51A-0330  Alveole 23cm manche noir  Pièce  1  6
         51A-0339  Alveole 25cm manche jaune  Pièce  1  1

        Couteau tranchelard


                                                                 Code                      Unité de   Minimum
                                                                                                    de
                                                                Magasin      Désignation    vente  commande  Colisage
                                                               51A-1034  Lardoir a manche 25cm  Pièce  1    1
                                                               51A-1037  Gouge à jambon 22cm  Pièce  1      1

                                                              Filet de sole


                                            Minimum
           Code                      Unité de
          Magasin      Désignation    vente   de    Colisage
                                           commande
                  28cm 1/2 flexible manche
         51A-0449                     Pièce   1        6
                         rouge                                                                    Minimum
                                                                 Code
                                                                                                    de
         51A-0452  28cm 1/2 flexible manche   Pièce  1  6       Magasin      Désignation   Unité de   commande  Colisage
                                                                                            vente
                         jaune
                  28cm 1/2 flexible manche
         51A-0455                     Pièce   1        6       51A-0738     Flexible 20cm   Pièce   1       6
                          bleu
                                                              Couteau à genoise






                                                                                                  Minimum
                                                                 Code                      Unité de
                                                                Magasin      Désignation    vente   de    Colisage
                                                                                                 commande
                                                               51A-1019   28cm manche jaune  Boîte  1       1


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