Page 9 - Catalogue PPJ 2017
P. 9

COUTELLERIE                             FOURNITURE METIERS DE LA BOUCHE                       ❛







                                            Minimum
           Code                      Unité de
          Magasin      Désignation    vente   de    Colisage              COUTEAU JAPONAIS
                                           commande
         51A-1022  Courbé 26cm manche noir  Boîte  1   1
        Couteau à fromage



                                                                                                 Minimum
                                                                 Code                      Unité de
                                                                Magasin      Désignation    vente   de    Colisage
                                                                                                 commande
                                                               97A-0057     Avec étui 10cm  Pièce   1       1
                                                               97A-0060   Avec étui 11cm large  Pièce  1    1
           Code                      Unité de   Minimum
                                              de
          Magasin      Désignation    vente  commande  Colisage
         51A-1060  Coudé 21cm manche noir  Pièce  1    6

         51A-1066  Droit 25cm manche jaune  Pièce  1   1
         51A-1072   2 mains 33cm manche   Pièce  1     1
                         jaune
         51A-1093     Brie et foie 15cm  Pièce  1      1


                 USTENSILES FRUITS DE MER

        COUTEAU A HUITRE

                                                                                                 Minimum
                                                                 Code                      Unité de
                                                                Magasin      Désignation    vente   de    Colisage
                                                                                                 commande
                                                               97A-0071        13cm         Pièce   1       1
                                                               97A-0077     17cm Santoku    Pièce   1       1
                                                               97A-0083      18cm Gyuto     Pièce   1       1

           Code                      Unité de   Minimum        97A-0089     21cm Sashimi    Pièce   1       1
                                              de
          Magasin      Désignation    vente  commande  Colisage
         800-0095  Lancette mitre inox+rivet  Pièce  1  12
                                                                         COUTEAU CERAMIQUE
         286-1064  Lancette manche en bois  Pièce  1   1

         286-1053    Polypro lame large  Pièce  1     12
         95A-0503   Polypro lame etroite 2   Pièce  1  12
                        biseaux
         17C-0187  Bleu lame etroite 2 biseaux  Pièce  1  12

         286-1050  A garde manche en bois  Pièce  1   12
        ACCESSOIRES





                                                                 Code                      Unité de   Minimum
                                                                                                    de
                                                                Magasin      Désignation    vente  commande  Colisage
           Code                      Unité de   Minimum        286-1086    Céramique 7,5cm  Pièce   1       1
                                              de
          Magasin      Désignation    vente  commande  Colisage  286-1099  Céramique 12,5cm  Pièce  1       1
         943-0224  Ecailleur à poisson Nogent  Pièce  1  10
                                                               286-1116    Céramique 15cm   Pièce   1       1
         17C-0058  Ecailleur 2 rivets manche   Pièce  1  6     286-1142   céramique 17,5cm  Pièce   1       1
                        polypro



                                                                                                              9
                                                                      FOURNITURE METIERS DE LA BOUCHE
   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14